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ISO22000

英文全称ISO22000

中文全称食品安全管理体系

适用行业食品行业及其相关行业,包括农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商、食品有关的设备供应厂商、物流供应商、包装材料供应厂商、农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。

证书样本

实施ISO22000 食品安全管理体系作用

一、可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力;

二、持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求;

三、使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。


ISO22000 食品安全管理体系认证所需的材料

所需资料:

1、营业执照
2、组织机构代码证
3、税务登记证
4、体系申请表(公司注册地址、办公地址、认证的业务范围及人数规模、管理者代表、办理人联系电话、传真)
5、组织架构图

6、其他相关资质

证书期限:

一般,ISO22000证书有效期为3年;但是前提是企业必须接受认证机构的监督审核,即年审;监督审核频率一般为每12个月一次,即一年一次,所以叫年审;有些企业可能比较特殊,认证机构要求6个月或者10个月要求年审一次;如果逾期不年审或换证,证书将过期或失效,无法正常使用。

ISO认证审核都会提前通知时间,有些认证是飞行检查即不通知检查随时可能到达工厂突击检查。

原则

1、互动交流

2、系统管理

3、前提方案

4、HACCP原则

4.1危害分析及危害程度评估

4.2主要管制点

4.3管制界限

4.4监测方法

4.5矫正措施

4.6建立资料记录和文件保存

4.7建立确认程序



ISO22000 食品安全管理体系认证流程

认证流程:

申请ISO22000认证,可根据流程自行申请认证,也可以委托第三方机构代办,各有优缺点:

1、 自行申请无需服务费,但需耗费大量精力建立体系文件,费时费事。

2、 委托认证咨询机构代办,则需付一笔认证服务费,但可获得专业培训和服务,相对下证快,时间可控。但需要选择专业靠谱的机构。

 以下为ISO22000认证申请流程,供有需要的企业参考:

1. 成立食品安全管理小组、任命管理者代表

2. 企业现状诊断

3. 确定食品安全控制点

4. 编写食品安全管理手册、程序文件、作业指导书

5. 体系运行

6. 内审员培训

7. 内部审核

8. 纠正不符合项

9. 管理评审

10. 现场文件审核

11. 纠正不符合项

12. 管理评审

13. 现场文件审核

14. 纠正不符合项

15. 颁发证书

5步出证:

1. 客服咨询

2.资料准备

资深老师讲解审核要点,整理编写材料;

3.咨询指导

在资深老师的辅导下,准备认证所需的资料;


4.检测·认证

在检测·认证过程中,纠正不符合项;


5.颁发证书

监督寄送证书,证书可查,后期证书维护;


认证小贴士

证书期限:

一般,ISO22000证书有效期为3年;但是前提是企业必须接受认证机构的监督审核,即年审;监督审核频率一般为每12个月一次,即一年一次,所以叫年审;有些企业可能比较特殊,认证机构要求6个月或者10个月要求年审一次;如果逾期不年审或换证,证书将过期或失效,无法正常使用。

ISO认证审核都会提前通知时间,有些认证是飞行检查即不通知检查随时可能到达工厂突击检查。


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